Kvalitet og håndværk hos Egå Slagteren
Hos Egå Slagteren får du kvalitet og godt gammeldags håndværk. Vi går aldrig på kompromis med vores råvarer og sætter en ære i at levere kød, der smager.
I butikken i Center Øst i Egå – centralt mellem Aarhus N, Risskov, Lystrup, Hjortshøj og Skæring – holder vi de gamle slagtertraditioner i hævd. Vi har eget røgeri og salteri, og alle spegepølser er naturligvis hjemmelavede.
Hos Egå Slagteren er vi hverken fedtforskrækkede eller til falds for omskiftelige modeluner. Vi har kun fokus på velsmagende kød og udvælger derfor vores leverandører efter strenge krav om kvalitet og smag. Det betyder, at alle vores kunder i Egå, Aarhus N, Risskov, Lystrup, Hjortshøj og Skæring kan være sikre på kvalitetskød uden antibiotika.
Vores svinekød kommer fra Djursland, kødkvæget er fra Nordjylland og alt vores kylling er selvfølgelig 100% dansk.
Selvstændig slagter siden 2010
Egå Slagteren blev grundlagt i 2010, men idéen til en slagterbutik til kvalitetsbevidste kunder i Egå, Aarhus N, Risskov, Lystrup, Hjortshøj og Skæring blev faktisk sået tilbage i midten af 1990’erne. Vi var i marinen sammen og snakkede om at starte en slagterbutik med fokus på kvalitet og gode råvarer.
Ud over slagterbutikken i Egå har vi også åbnet en gårdbutik i Øer ved Ebeltoft med velsmagende kød, lækre delikatesser og spændende events.
Velkommen hos Egå Slagteren
– Rasmus og Tom, Egå Slagteren
